Resep Pancake Mangga untuk Camilan Sehat saat Work From Home

Bekerja di rumah atau work from home pastinya akan lebih bersemangat lagi jika ditemani aneka camilan. Pastikan camilan yang dikonsumsinya juga mengandung nutrisi sehingga tubuh pun kesehatannya bisa terjaga dengan baik. Lebih baik lagi jika camilan sehat tersebut bisa diolah sendiri.

Berikut adalah salah satu jenis camilan sehat yang tentunya bisa kamu buat sendiri. Dimana nama camilan yang dimaksudkan adalah pancake mangga. Ingin membuatnya? Berikut adalah resep membuat Pancake Mangga :

Bahan Kulit Pancake

Tepung terigu dengan berat 125 gram

Telur ayam 1 butir dan pastikan sudah dikocok lepas.

Garam 1/4 sendok teh

susu cair sebanyak 275 ml.

Bahan Isi 

Whipping cream

Mangga madu

Cara Membuat 

Membuat kulit pancake bisa didahulukan dengan cara campurkan tepung terigu, garam dan telur dan aduk hingga rata. Kemudian tambahkan susu cair secara perlahan dan aduk-adiuk kembali lalu saring adonan.

Dadar adonan yang sudah jadi dengan teflon, kemudian isi kulit pancake dengan whipping cream dan juga mangga tentunya. Lipat hingga bagian isi atau dalamnya tertutup. Simpan pancake di dalam kulkas hingga dingin dan pancake mangga pun siap disantap.